そしていつもの五六かな・・

素晴らしい好天に恵まれた13日、恒例の”くらわんか五六市”でし〜た。
前日までの気温から一転、暖かい一日でした。

天気、気温を踏まえ、お客様は多いとは読んでおりましたが、いやはやとてつもなく多かったです。
何でもちょっと前にTVのドキュメンタリー番組があったらしく、放映後、問い合わせ殺到したそうです(事務局談)
どうりでいつもよりボランティアスタッフがえらい多かったのですが、それを見越してたんでしょうね。人員と商材があればかわマソ越えも期待出来る程でした
(主催者発表一万人
いつも思うんですがこちらの関係者はいつも「儲かりましたか?」と心配して出店者に聞いて来られます。出店者の方々が儲からないと続ける事ができないと考えてられます。その辺りの意識がこの”五六市”が五年間も続いて更に大きく発展している理由のような気がします(出店料三千円ですよ)
同業のテント出店の知り合いも皆完売。いやいやよかったよかった
それと、以前、某所でお召し上がりいただいて、うちを探しまくっていただいてやっと見つけたとお越しいただいたお客様がいらっしゃいました。ありがたや〜
申し訳ない事に完売してしまっておりましーた。申し訳ございませんでした。
それにしても最近、電話が掛かって来て”ケバブ食べたーい”とか、事務所近所にお住まいの方が積み込み中来られ”食べたい。ドイツで食べてからしばらく食べていないので(ドイツではマクドより店舗多い程の人気)”とか、ケバブが求められて来てるような気が・・・
手を抜かず精進いたしまするぅ〜
その為に近々、”花の都、大東京”に視察、勉強に行く予定してます
(出来れば本場トルコ、イスラエル辺りに行きたいのですが・・・)

さて本日、26,27日の出店先、”大津パルコ”さん、決定しました。滋賀県初出店でーす。がんばります。よろしくお願いいたします。

GWだったってばよぉぉぉぉぉ 3)

さてさて4日、5日の祝日、神戸の”みなとのもり公園 ”で開催されました
アースディ神戸 ”にて出店でしーた
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今回はテント出店、ファラフェル のみの出品でした。
何でも前回までアースディ神戸はいつも荒れた天候ばかりで最近は二日連続で開催出来た事が無かったそうでした。また場所も毎回違う場所だったそうです。
さて今回は4日はかなりの曇りがちの天気でしたが、雨は最後まで降らず、5日は暖かい良い天気となりました。みなとのもり公園も芝生が気持ちの良い公園でした。
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以前、出店したハッピーアースディ大阪に比べると、規模も雰囲気も何か”アースディ”らしかったような・・・
また、ファラフェルに対する反応も良かった気がしました。ベジタリアン、ビーガンの方久も多くいらっしゃったようでした(僕はどちらでもありませんが・・・)
たまたま隣の出店にお手伝いに来てた女性がビーガンの方で、いろいろ教えてもらいました。何でもベジタリアン、ビーガンにもいろいろな種類、階層があるらしいです。ベジタリアニズムに詳しく説明がありますが、もう仙人の世界ですなぁ。
僕の場合、中近東の食事で、尚且つベジのみで美味しい味を出す事が楽しいので、これからもより良い味を目指しトライして行きたいし、イベントにも積極的に出品して多くの皆様に知っていただくようにして行きたいと思います。
次回の出店は13日、いつもの”くらわんか五六市”です 

GWだったってばよぉぉぉぉぉ 2)

さて怒涛のロハスフェスタ2日間を終えて翌日30日、4月最終日も
吹田万博公園お祭り広場にて開催の
ガレージセール ”にて出店でした。
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三日間連続万博出店でした。
正直、最初のガレージセール出店の時は、開始一時間で雨天中止
二回目の出店時は、万博桜まつりと重なり超満員状態。
つまり今回が通常の出店初となります。
石窯ピザの チベチアーノ さんと”サリーちゃん”とご一緒でした 
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昨日のロハスが凄い状態だったので、さすがに今日は来場者も程ほどかなぁと想像していましたが・・・
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いやはや、えらい来場者数でさすがGWですなぁ。さすがにちょっと肌寒かったのでソフトクリームは今一、二、三ってところでしたが、ケバブは完売。今回も前回同様、ケバ丼が好評でしーた。ありがたやありがたや

さて平日二日間を経て3日は 宝塚ガーデンフィールズにて開催されました”宝塚マルシェ”にて出店でしーた
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今回もチベチアーノさんとサリーちゃんご一緒。また コムホップ さんと シャムロック さん、そして サンサーラ さんもご一緒でしーた。 
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空模様は今一でしたが、まぁ予想くらいの販売数でした。それにしてもサンサーラさん所のたつのバーガー、信じられない位、美味しい。
出店者の皆さん、凄いメンバー(うち以外ですよ)これだけの移動販売車を集められるのもさすがビゴーレ中村先生。ご一緒させて頂きありがたきしあわせです。
しかし更なるディープな世界が僕を待っている事をこの時は知る由もなかったのでした・・・

GWだったってばよぉぉぉぉぉ 1)

長らく更新いたしておりません

さて忙しくもとっても楽しかったGWでした

そのスタートは”第16回ロハスフェスタin万博公園 ”でした。

昨年の春ロハスは土曜日は大雨 しかし今年は素晴らしいお天気でしーた
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一日目土曜日から素晴らしいお天気
多くの来場者で賑わいました
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我が店も多くのお客様で賑わいましーた
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気温も30度を超えたらしく、日陰を求めてお客さんウロウロ、ソフトクリームも多くお買い上げいただきましーた。
翌日曜日も良い天気で、更に多くのお客様。何でもあまりの多くの来場者で入場制限となったようです(スッゲー)一日の売り上げとしては最高を更新する事ができました。ご来店いただきましたお客様ありがとうございました。
しかしこれはまだ序章にすぎなかったのです・・・

GWだってばよぉぉぉ

21日、22日の週末も天気よろしゅうなかったですなぁ・・・
たまたま開きだったので土曜日は子供達待望の”ツタンカーメン展”とやらに行ってまいりやした。
ツタンカーメンと言えば私にとっては大変思いで深いのですが
まあとにかく(それなりに)楽しんでくれたようです。

日曜の生憎の雨の日は、滋賀県の出店について打ち合わせに行ってまいりました。
話の中で夏のビッグイベントについても言及ありまして、ちょっと期待しております。

さていよいよ今週末から大型連休が始まります。
世間では9連休もありうるとか何とか・・・
みんなぁ!楽しんで お金使ってネ

出店予定としては

4/28,29日 ”ロハスフェスタIN万博公園”(今の所天気は期待できそうな)
4/30日    ”ガレージセール万博記念公園”(三日間連続吹田通い)
5/3     ”宝塚マルシェ”(おしゃれな街ですよねぇ)
5/4,5日  ”アースデイ神戸”(ファラフェルをテント出店で・・・初めてづくし)

どの現場も楽しみ〜。あとは    天気だけ!
プロフィール

kebabyamoto3

Author:kebabyamoto3
京都初!ケバブの移動販売.
ついに念願の独立、起業しまーす。”KYOTO!ケバブ屋 MOTO-3(さん)”よろしくお願いいたしまーす。!

何を隠そう「マッチ」と同い、阿部 寛とも同いのナイスガイ
(ケビン シュワンツも同じらしい)
誕生日はミッキーマウスと ♪いっしょや、いっしょや〜

人生の転機、豪州との出会いと縁で、今に至りまーす。

大好きなモーターサイクルでは、オンオフ両刀使い(あっちの方は片刃)

砂漠の走行経験も有(デザートの真ん中で牛と激突、入院経験も)

スカイスポーツにも一時はまり、ハングライダー、スカイダイブもやってました。(スキューバダイブも)

遊び人(だった?)MOTO3ヨロシク。

ホームページもありまーす。
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kyotoケバブ屋MOTOさん

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